献立

暑い夏。 部屋でじっとしていても汗がタラ～っと流れてきますよね。 そんな時食べたくなるのが、なぜか【生姜焼き】。 と言っても、私は肉が嫌いなので（汗）、私だけ生姜風味的なものを食べています…。 きっと味が濃いものを求めるのでしょうね。 とい...

【鱈のホイル焼き】は、「ただ包むだけ」の比較的簡単な料理ですね！ きっと、つきつめると奥の深い料理なのかもしれませんが、忙しい時や疲れている時は大変重宝する一品でもあります。 そんな【鱈のホイル焼き】は味が淡泊であり、他に何を作ったら良いの...

焼き魚をメインの献立にする場合、副菜に悩んでしまうことが多いですよね。 煮物にしようか、卵料理にしようか、などいろいろ考えてしまいます。 我が家でも、煮物を作ることが多いのですが、そうするとどうしても子どもうけしませんし、見た目も茶色ばかり...

野菜炒めは簡単にできて、野菜もたくさん食べることができるメニューですね！ 我が家にはもやし大好き思春期高校生男子がいるので、頻繁に野菜炒めをメインにしてしまうことが多いです。 というか焼肉のたれをつけて食べるので、たれが好き、と言うことかも...

節約とボリュームを考えると、登場してくる食材は、「豚小間肉」と「鶏むね肉」ですよね。 野菜であれば、「じゃが・たま・にんじん」です！ 節約もできてなおかつボリュームもあり、なおかつ、簡単にできる「豚小間から揚げ」の献立レシピと下ごしらえ方法...