黄色いレモン風味カニカマに目がとまる!【瀬戸内レモン風味】を食べてみた

口コミ、お試し

なんとなく、黄色いカニカマがあるよ~という話は聞いていて、小さいお子さんのお弁当にぴったりの食材!と話題になっていたので知ってはいたのですが、実際にどこのスーパーにも売られていませんでした。

時期的なものもあるのかもしれませんが、私の住んでいる地域にはカニカマは「赤い」ものしかなく、「黄色い」ものはなかったんですね。

ところが、スーパーに行ったら黄色いカニカマを発見!

正しい名前は「サラダスティック瀬戸内レモン風味」と言うそうです。さっそく買ってきて試してみましたよ!

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黄色いカニカマ、瀬戸内レモン風味って、何だ?

 

黄色いカニカマの正しい名前は「サラダスティック瀬戸内レモン風味」と言います。

蒲鉾で有名な一正蒲鉾が作っているんですね。

商品の特徴

* 瀬戸内レモン粉末が0.1%使用されている
* カニカマの黄色い色は、クチナシの色素

* 1パックあたり、70kcalしかない!
* カルシウムは1パックあたり383mg入っている
* 保存料は入っていない
なお、普通の赤いサラダスティックもスペック的にすごくて、
1パックあたり73kcal、カルシウムは、398mgも含まれているんです。

牛乳1本に含まれるカルシウム量は、おおよそ220mgです。

赤いサラダスティックには、398mg、
黄色いサラダスティックには、383mgも含まれています。

黄色いカニカマレモン風味を切ってみるとこんな感じ

黄色いカニカマ「サラダスティック瀬戸内レモン風味」を試しに切ってみました。

黄色と白が見事で、まるで上品な玉子焼きのような。

お弁当にする時には、この黄色い部分をうまくペロッとはがして、黄色いスイカを作ったり、キャラクターの黄色い部分にしたりするみたいです。

小さい子にはいいかもしれない!

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黄色いカニカマ、いちまさ蒲鉾のおすすめは

黄色いカニカマ「サラダスティック瀬戸内レモン風味」の表パッケージには、

【サラダによく合う爽やか風味】と書かれています。

我が家には小さい子どもはいないので、オーソドックスに、サラダにしてみましたよ!

① サニーレタスは適当な大きさにちぎる。水菜1株はざく切り、人参少しは千切りにする。
② 黄色いカニカマ1本を1/2にしてからさらに縦方向に細く切る
③ すべてをざっと混ぜて、上にカイワレ大根を少しのせる


ポイントは、かないこと!

さいてしまうとまるで、錦糸玉子のようになってしまいますし、まとまりがつかなくなります💦

せっかく黄色いのでレモンの代わりに面白半分で使ってみる

これはもはや料理ではないのですが、きゅうりを輪切りにしたものと、サラダスティック瀬戸内レモン風味をサイコロ状に切ったものと、本物のレモンを細かくして入れています。これはおしょうゆをかけて食べる感じかな?

茹でたタコやわかめ、ブロッコリーといったものを入れるとボリュームが出ると思います!

レモン風味なので小鉢だけでなくて、意外とかき氷にもいいかもしれない、なんて思ってしまいました(笑)

黄色いカニカマの味は?

 

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まず、サラダスティック本体だけで食べると、

本当にレモンの味がします

そして、市販されているレモン果汁のような味ではなくて、本当のレモンのような味がします

さっぱりとしていて、これからの時期に本当に良さそうです。

ただ一つ残念なのは、ドレッシングによっては、レモンの味が消されてしまうということです。

夫が言うには、

「酸っぱめのドレッシングをかけてしまうと味が全くわからない」ということでした。

そして、

「冷やし中華に添えてもたぶんわからない」と語っていました。

濃い目のドレッシングや酸っぱい感じのドレッシングをかけてしまうと味がわからなくなることがあるようです!そのまま食べるのが一番おいしいかな?

でも私的には、冷やし中華にレモン風味のカニカマはアリだと思います!

 

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瀬戸内レモン風味サラダスティックを食べた感想

初めて黄色い色のカニカマを食べましたが、色も着色料ではなくてクチナシの色素を使っていますし、カルシウムも多いので牛乳嫌いであっても、気軽にカルシウムを摂取できる気がします。

今回サラダにしましたが、工夫次第ではどんどんアイデアが膨らむ食材だと感じました。味もさっぱりしているので、料理の邪魔をしません。

一正蒲鉾のホームページには、サラダスティックを使ったレシピが数多くのせられています。

・ 華やかブーケサラダ
・ てまり寿司
・ 一口そうめん
・ うな次郎のこいのぼり寿司

…などが掲載されています。

 

今年もこれからのシーズンに大活躍しそうな気がしますよ!

同じレモン風味に、なんとサラダチキン?サラダ蒲鉾?がありました!