カニカマで有名な一正蒲鉾から「サラダスティックみかん風味」が発売されていることは知っていたのですが、
住んでいる地域ではなかなか見つからず。
ですがやっと、見つけました!
テレビでは9月に話題になっているのに、見つけたのは11月。(地域がらですね…)
おいしい、微妙…と意見がわかれていたので、さっそく試してみましたよ。
サラダスティック「みかん風味」色は確かにみかん色
サラダスティックには、通常のものの他に、
瀬戸内レモン風味
ソーダ風味とあって、
今回はみかん風味が販売されています。
商品の特徴
* 1パックあたり76kcal
* カルシウムは1パックあたり398mgと意外と多い
* 保存料は入っていない
きれいなオレンジ色とさっぱりとしたみかん風味で食卓を彩ります。
お弁当の彩りやキャラ弁素材としてもおすすめです。
このように記されています。
確かにオレンジ色はキャラ弁むきかも!
【サラダスティックみかん風味】パックを開けると
まず、サラダスティックみかん風味の場合、
パッケージから開けるところからすでに味がわかる気がします…。
少し開けただけでも、強烈にみかんのにおいがします!
さらにお皿に出してみるとこのような感じ↓
瀬戸内レモン風味は、表面だけ黄色でしたが、「サラダスティックみかん風味」は白い部分があまりなくて、全体的にオレンジ色をしています。
よく見るとわかるのですが、このオレンジ色、すべて均一ではありません。
色が濃かったり薄かったり。これがまた良い感じを受けました。
さいても結構きれいでしたよ。
単なるオレンジ色ではなくて、色の濃淡がついているところはさすがだな、と感じました。
みかん風味かにかま、恐る恐る食べてみる
一正蒲鉾さんのホームページにはこのように書かれていましたが。
さわやかでほんのり甘いみかん風味でサラダにも合う味付けにしています。
みかん風味かにかまをサラダのようにしようとしたが
ですが我が家の場合、ポテトサラダに缶詰のみかんが入っていることを許さない人がいるので、
(もちろん酢豚にもパイナップルは厳禁です)
やはりサラダにすると
家族からは文句が出そうな勢いだったのでシンプルにしました。
そしてカイワレ大根とサラダスティックみかん風味。
ですが、単体で食べると微妙です。
甘みはなくなったものの、香りが鼻から抜けていく感じがしました。
サラダスティックみかん風味、料理するときは気を付けて
本当にみかんというか、柑橘系の香りが強いので、
お夕飯を作っている時にちょっと味見をしてしまうと、そのあとの料理の味がまるでわからなくなります。
ですので、
なお、
サラダスティックみかん風味は秋冬限定だそうです。
限定なので一度は試してみる価値があるかもしれません。
一正蒲鉾のホームページにはたくさんのレシピが掲載されています!
参考になるレシピも多いので面白かったですよ!
ぜひ、たくさんのレシピ開発してみてくださいね!
攻めすぎ感満載でしょ…。でも栄養価は高い!あなどれない!
食べると生のレモンを食べたときのように舌がピリッとします。
そういった意味では本当にみかんなのかもしれません。