マルちゃん無限シリーズとして発売されているのは、パリパリ麺と野菜を組み合わせたお手軽サラダのもとです。キャベツの他に、もやしや大根、レタスとあって、野菜ごとに付属している粉末の味が違います。
「パリパリ無限キャベツ」と「もやし」を食べましたが、今回【マルちゃんパリパリ無限だいこんのもと】を発見!さっそくサラダにして食べてみました。どんな味だったのかレビューしますね!
マルちゃん【パリパリ無限だいこんのもと】って?
マルちゃん【パリパリ無限だいこんのもと】は、キャベツ、もやしに次ぐ第3弾。
2019年の2月20日に発売されています。
「無限キャベツのもと」も、「無限もやしのもと」も入っているものは同じでした。
今回のマルちゃん【パリパリ無限だいこんのもと】も基本的に入っているものは同じです。
ですが、【無限だいこんのもと】には、二人用はありません。もしかすると今後出てくるかもしれませんね。
*商品の特徴*
* 麺が油ぽくない。
* 粉末調味料…めんたいマヨ風味
* 特製油がついている
パリパリ無限だいこんのもとは、あの味に似てる
毎回粉末の「もと」はなめているのですが、今回めんたいマヨ風味、ということでなんとなく想像できるものの、ワクワクしてなめてみました!
すると、
あれ?
うまい棒のめんたい味に似てる!
これを、ほんのりマヨネーズ味にしたような。なんとも食べたことのある味でした!
これと、パリパリ麺、大根が合わさるのかと思うと想像ができずうーん、と考えてしまいましたよ!
マルちゃん【パリパリ無限だいこんのもと】を作ってみる
用意するものは、大根150g(約1/6本)と書かれています。
そしておすすめトッピングは、水菜、ツナ、トマトとなっています。
前回無限キャベツを作った時に、トマトを入れて失敗しているので、今回は使わないことにしました!
② ビニール袋の中にパリパリ麺を入れて、もみほぐす。
③ パリパリ麺が入っているビニール袋の中に、大根、紫キャベツ、水菜を入れる。
④ ③の中に粉末と油の調味料を入れてさらにシャカシャカする。
⑤ お皿に盛りつけ端っこにミニトマトを添える
今回は、パッケージの通りに作った感じです。
大根のグラム数が違うのは、たまたま切って測ったら180gだった、という感じです。
細めの大根で約7cmぐらいかな?
水菜は、一袋におおよそ3株ぐらい入っていると思いますが、そのうち小さめの1株をざく切りして入れてあります。
おすすめはツナ、と書いてありましたが、めんたいマヨにツナが合うのか?と疑問に感じたのでやめておきました。
紫キャベツはたまたま家にあったので、ほんの少し入れてあります。
なお、私は水菜も紫キャベツも全部一度に混ぜてしまいましたが、そうすると水菜がなんとも残念な感じになります。
無限だいこんの味は?
私は料理が得意でないので、大根は千切りではなく、千切りと短冊切りの間位の感じになりました。果たして味がからむのかな、と心配していましたが、
食べてみると、
意外としっかりと味がついている!
そして、ピリッとした明太子が後をひく!
そんな味でした。
野菜の量は多かったと思うのですが、全く水っぽくなくて、しばらくたっても大根から水分は出てきませんでした。
味も大根にしっかりとついている感じです。
パリパリ無限だいこんのもとの食感は?大根はどうなった?
私は大根を完璧な千切りにはしていません。ひらひらとしている感じなので、余計に際立ったのかもしれませんし、「無限もやし」の反省を生かしてしっかりと水切りをしたためかもしれませんが、
「無限キャベツ」よりも「無限もやし」よりも、
パリパリとした揚げ麺を感じることができました!
なお、裏パッケージには、「和風カットサラダを使うとより簡単!」と書かれています。
市販されている和風カット野菜はどちらかというと大根が固めであるので、また違った食感を味わうことができるかもしれませんね!
大根自体はしなっとしていますが、太く切ると食感がより良くなると思います。
無限だいこんの感想は
「無限だいこん」は、ピリッとしていて、いつの間にか食べ終わっている、そんな感じです。あれ?大根もうないの?という感想が強いですね。
通常大根というと、煮るかサラダにするか、おろすか…といった使い方しか思い浮かびませんよね。そして意外と子どもには不人気な野菜でもあります。
大根サラダの場合、ツナと和えるか、もしくはマヨネーズで和えるか、といったところです。しかも、水分が出てしまって時間が経つと美味しさが半減してしまうことも。
「パリパリ無限だいこん」はほんのりマヨネーズ味で、明太子の辛さが程よいですし、ベチャっとはならないので、食が進むと思います。
なお、出来上がりはオレンジぽくなるので、おいしそうな色ではないような気がします…。実際食べてみるとおいしいので、残念だな…とちょっと思ってしまいましたよ!
<今まで作った無限シリーズです>
2019年8月に発売!無限きのこの感想
無限キャベツの感想
無限もやしの感想
無限レタスの感想